盐碱地里也能养“河鲜”与“海鲜”。日前，中新网记者走进宁夏银川市的水产养殖基地，一探究竟。
眼下正值吃蟹好时光。在宁夏银川市兴庆区的一家螃蟹养殖基地内，螃蟹个头肥美。
“目前蟹田平均亩产在270斤左右，公蟹均拉重量能达到4.5两，母蟹均拉重量能达到3.5两，收成挺不错。”该基地的负责人张婷告诉记者，4年前，她从新闻上了解到北方盐碱地养蟹行业的优势，于是回到家乡包下了300亩盐碱地，开始养殖中华绒螯蟹。
张婷介绍，盐碱性土地的pH酸碱度偏高，所养殖的螃蟹口感更加鲜甜，更受市场青睐。目前，她承包的300亩盐碱地中，水域面积达到230亩，预计今年螃蟹的总收获量在6万斤左右。
在银川，盐碱地除了养殖河蟹，还能养殖“海鲜”。在银川市贺兰县的一家水产养殖基地内，南美白对虾成为最成、功的海鲜驯化品种。
“虽然南美白对虾是海虾，但是经过我们‘淡化’之后，它是完全可以淡水养殖的。”该养殖基地的水产养殖负责人撒建军介绍，经过多年的努力，该养殖基地的亩产量已经从2015年的50斤提升到每亩500斤。
同时，该养殖基地还通过建设工厂化养殖车间，使南美白对虾的养殖免受季节影响。撒建军介绍，养殖车间的产量是外塘养殖的4倍，“下一步，我们还将转向工厂化循环水养殖模式。”
数据显示，截至2023年上半年，银川市水产养殖面积10万亩，水产品产量1.65万吨，与上年同期相比增长7.1%。叉尾鮰、螃蟹、南美白对虾、鲈鱼等名优品种养殖面积1.4万亩，产量0.78万吨。
银川市水产技术推广服务中心工程师黄晓晨介绍，下一步，相关部门将进一步扩大南美白对虾、鳜鱼、鲈鱼的养殖，并引进石斑、大黄鱼等养殖产品，探索在内陆地区的养殖模式。
文章来源：中国渔业报
